Weißweine

 

2016 Gewürztraminer Qualitätswein trocken

Alkohol: 12,0%
Restzucker: 0,6 g/l
Säure: 6,5 g/l
Ausbau: Edelstahl/Holz -vegan-

In der Nase präsentiert dieser Gewürztraminer die typisch floralen Aromen von Rosen, aber auch den intensiven Duft von reifen Aprikosen, Mango und Orangen.
Im Geschmack präsentiert er sich mit einer lebhaften Säure und nahezu ohne Restsüße nicht überaus blumig, sondern bleibt mit seiner klaren Struktur und der reifen Fruchtaromatik lange am Gaumen.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2016 Silvaner Qualitätswein trocken

Alkohol: 11,5 % Vol.
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 4,0 g/l
Ausbau: Edelstahl/Holz -vegan-

Durch die teilweise Lagerung im gebrauchten Barriquefass entstehen cremige und heftige Noten, die sich im Geruch mit Birne, Orangenschale, Stachelbeeren und grünem Apfel vereinen.
Im Geschmack finden sich diese Aromen wieder und paaren sich mit einer salzig mineralischen Note die ihn zu einem fröhlichen Vertreter seiner Region machen.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2017 Weissburgunder Qualitätswein trocken

Alkohol 11,5 % Vol.
Restzucker 8,1 g/l
Säure 6,3 g/l
Ausbau Edelstahl – vegan -

Im Duft vereinen sich frische Birne, Aprikose und Orangennoten, mit dezenten Blütentönen.
Diese finden sich anschließend am Gaumen wieder und bieten ein herrlich feinfruchtiges Geschmackserlebnis. Zusammen mit seiner frischen Säurestruktur ist dies ein lebendiger Vertreter seiner Art!
Als Speisebegleiter ist er vielfältig einsetzbar z.B. zu Nudelgerichten, Geflügel Kalbsmedallions oder auch Jacobsmuscheln

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2016 Grauburgunder trocken

Qualitätswein trocken

Alk. 13,0%, RZ 2,1 g/l, Säure 4,5g/l

Intensiv nussige Aromen von Paranüssen, Mandeln und auch Maronen mit einer dezenten Fruchtnote von reifen Birnen und Aprikosen. So präsentiert sich dieser Grau Burgunder im Glas.
Am Gaumen zeigen sich die reifen Fruchtaromen wieder mit Anklängen von Datteln und Bananen gepaart mit einer wunderbar cremigen Struktur.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2017 Grauburgunder Qualitätswein trocken

Alkohol 12 % Vol.
Restzucker 6,7 g/l
Säure 6,2 g/l
Ausbau Edelstahl und großes Holzfass –vegan –
Kammerpreismünze in Silber

Im Duft betören frische Äpfel mit Anklängen von Quitte, Banane und eleganter Holunderblüte.
Am Gaumen zeigen sich die feinen Fruchtaromen wieder, gepaart mit einer nussigen Note und der Frische von Orangen und Zitronenzesten

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Silberne Kammerpreismünze
Silberne Kammerpreismünze
Verfügbarkeit: auf Lager

 

2016 Riesling Classic

Qualitätswein

Alk. 12,5 %, RZ 10,9 g/l, Säure 6,2 g/l

Im Geruch erinnert dieser Riesling an die zarte Frucht von Mirabelle und Orangenschale, aber auch Sternfrucht und grünem Apfel.
Am Gaumen finden sich diese fruchtigen Aromen wieder und hinterlassen zusammen mit der moderaten Rieslingsäure einen herrlich fruchtigen und cremigen Eindruck!

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2017 Riesling trocken

Qualitätswein trocken

Alk. 12 %, RZ 6,4 g/l, Säure 7,8 g/l

Netzmelone, Kumquat und Pfirsich mit Anklängen von Stachelbeere und Lindenblüten, so präsentiert sich dieser klassische Riesling im Duft.
Am Gaumen wiederholen sich diese fruchtigen Komponenten kombiniert mit einer lebendigen Säurestruktur und der Frische von Orangenschalen und Grapefruit

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2016 Scheurebe "SL"

Qualitätswein trocken

Alk. 12,5 %, RZ 5,3 g/l, Säure 4,8 g/l

Die Scheurebe – ein wahrer Aromenkünstler!
„SL“ steht für „sur Lie“ zu Deutsch: auf der Hefe gelagert. Durch die sechsmonatige Lagerung auf der Feinhefe bildet diese Scheurebe wundervolle Aromen von heimischen Früchten wie Aprikose und Mirabelle, aber auch exotische Noten von Maracuja und Passionsfrucht verbunden mit der Frische grüner Äpfel aus.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2016 Scheurebe feinherb

Qualitätswein feinherb

Alk. 12 %, RZ 8,2 g/l, Säure 4,6 g/l

In der Nase finden wir zarte Aromen von Mirabellen und Aprikosen, Rosinen und kandierten Früchten gepaart mit dem blumigen Duft von Maiglöckchen und weißem Flieder.
Diese zarten Fruchtaromen finden sich auch am Gaumen wieder.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2017 Gelber Muskateller feinherb

Qualitätswein feinherb

Alk. 10,5 %, RZ 12,9 g/l, Säure 8,1 g/l

Bereits in der Nase offenbart dieser Wein sein intensives Bukett von Mandarinen, Litschi und kandierten Ananas gepaart mit blumigen Komponenten von Rosen und Jasmin
Am Gaumen becircen die Aromen von kandierter Ananas und Banane mit der Frische der Mandarine und bereiten mit einem herrlichen Süße-Säure Spiel ein wunderbares Trinkvergnügen!

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2016 Riesling feinherb

Qualitätswein feinherb

Alk. 10,5 %, RZ 26,6 g/l, Säure 6,1 g/l

In der Nase präsentiert sich dieser feinherbe Riesling sehr klassisch mit einem fruchtigen Duft von Äpfeln, Pfirsich, Aprikose und Zitronenschale.
Im Geschmack entfalten sich diese Aromen durch die herrliche natürliche Restsüße in Richtung kandierte Früchte die einen langanhaltenden Eindruck am Gaumen hinterlassen, durch die rieslingtypische Säure allerdings nicht überaus süß wirken.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2015 Riesling Spätlese

Der edelsüße Genuss!
Alk. 10 %, RZ 51,9 g/l, Säure 8,9 g/l

In der Nase zeigt die Riesling Spätlese ausgeprägt fruchtige Aromen von Weinbergspfirsch, Apfel, Quitte und Melone, aber auch leichte vegitabile Noten.
Im Geschmack ist sie fruchtbetont mit angenehm frischer Säure, die Aromen die sie bereits im Geruch offenbart finden sich wieder und bilden ein rundes und harmonisches Geschmacksbild.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager

 

2017 Techtelmechtel - Weißweincuvée trocken

Deutscher Qualitätswein

Alk. 11,5 %, RZ 6,3 g/l, Säure 7,1 g/l

Diese Weißweincuvée aus Riesling und Weißburgunder besticht durch kräutrige Noten von Garten und Wiesenkräutern gepaart mit der Fruchtigkeit von frischem Apfel, Aprikose und Birne.
Diese Kombination macht ihn zum idealen Gesellen für jede fröhliche Runde! Aber natürlich eignet er sich auch als vielfältiger Speisebegleiter.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

 

 

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2017 Liebelei - Weißweincuvée lieblich

Alkohol 11 % vol.
Restzucker 26,3 g/l
Säure 6,6 g/l
Ausbau: Edelstahl – vegan -

Diese Weißweincuvée aus Siegerrebe und Weißburgunder präsentiert sich sehr fruchtig, mit dem Duft von Mirabellen und Anklängen von frischen Kräutern und Blüten.

Am Gaumen zeigt er sich sehr geschmeidig mit wunderbarer Restsüße, die das Empfinden der Fruchtigkeit von Mirabelle, Aprikose und Birne unterstreicht, aber durch seine frische Säure nicht zu süß wirken lässt.

enthält Sulfite, hergestellt in Deutschland

Verfügbarkeit: auf Lager